НЕБОЛЬШОЕ И УЮТНОЕ ПРОСТРАНСТВО, ВДОХНОВЛЁННОЕ ЛИЧНЫМИ ГАСТРОНОМИЧЕСКИМИ ПРИСТРАСТИЯМИ АЛЕКСЕЯ ОКТЯБРИНОВИЧА БАЛАБАНОВА. ЗДЕСЬ ПРОСТЫЕ И БЛИЗКИЕ ЕМУ БЛЮДА БЕРЕЖНО ПЕРЕОСМЫСЛЕНЫ БРЕНД-ШЕФОМ АЛЕКСЕЕМ ТРОФИМОВЫМ, КОТОРЫЙ ОПИРАЛСЯ НА ВОСПОМИНАНИЯ И РЕЦЕПТЫ, РАССКАЗАННЫЕ СЕМЬЕЙ
И ДРУЗЬЯМИ РЕЖИССЁРА.